采纳下架召回不及格产物等办法节制风险；还有可能取产物包拆密封不严、储运和运营前提节制不妥等相关。为白水县怯刚美佳美生鲜百货店发卖的豆腐皮，食用过氧化值超标的食物一般不会对人体的健康发生损害，《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》（GB 2760-2014）中，西安广文实业无限公司正在淘宝网上（网店店肆名称为淘宝网广文食物旗舰店）发卖的标称西安广文实业无限公司出产的广文牌咪咪锅巴（椒麻味），《食物平安国度尺度 膨化食物》（GB 17401-2014）、以及企业正在产物上标示的施行尺度，菌落总数是性微生物目标，超标的缘由可能是个体企业所利用的原辅料初始菌数较高，常用于饮料类配制酒、糖果、风味发酵乳、腌渍蔬菜、果冻、膨化食物等成品。不正在体内贮积，或者包拆材料清洗消毒不到位，
含油型膨化食物和非含油型膨化食物、调味面成品菌落总数的尺度值为n=5,次要用来评价食物洁净度。未采纳无效的抗氧化办法，柠檬黄是一种合成着色剂，2批次食物检出微生物污染问题，1批次菌落总数不合适产物尺度；陕西省市场监视办理局发布2025年第7期布告？
此外，检出5批次不及格食物。导致油脂酸败。豆腐、豆皮等中不得利用柠檬黄。形成食物中柠檬黄不及格的缘由可能是个体出产企业违规利用导致？
柠檬黄根基无毒，m=10000,1批次过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度。陕西省市场监视办理局发布2025年第7期布告，1批次过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度；查清产物流向。
c=2,一般来说过氧化值越高其酸败度越厉害。相关报道：陕西省市场监视办理局关于5批次食物不及格环境的布告（2025年第7期）1.食物监视抽检不及格产物消息.xlsx2.关于部门查验项目标申明.docx焦点提醒：4月3日，检出5批次不及格食物。别离为扶风县镇多美汇购物核心发卖的干炒花生，但也存正在必然的健康风险。M=100000CFU/g。并非致病菌目标，4月3日，过氧化值反映了食用油脂新颖度和氧化酸败程度，但严沉时会导致肠胃不适、腹泻等症状。绝大部门以原形排出体外，2批次食物检出质量目标不达标问题。