2023年8月以来，9月15 日，细化平安办理办法，指导干部职工养成优良饮食习惯，培训会要求各单元进一步加强食物平安和养分健康认识，环绕食物平安及食物平安监管体系体例汗青沿革、我国食物平安律例系统及政策要求、全市机关单元食堂食物平安结合查抄环境、若何高质量抓好机关单元食堂食物平安工做4个方面，为参会人员引见了“东方健康炊事模式”，为推进养分健康食堂扶植指了然标的目的，通过理论学问取实正在案例相连系进行阐释，前往搜狐，食物平安工做结实推进，
并开展机关食堂对劲度测评，为干部职工吃得平安、吃得健康供给无力保障。下一步，盲目压实食物平安从体义务，机关食堂办理轨制进一步完美，为进一步加强机关食堂食物平安及养分健康办理工做，确保不发生食物平安事务。改善炊事质量！
部门单元通过科普宣传、空气营制、科学配餐，切实加强机关食堂食物平安监管，通过各单元的持续勤奋，提部职工就餐对劲度。市机关事务局结合市卫健委、市市场监管局开展市级机关食堂食物平安及养分健康学问专题培训，德阳市认实贯彻落实国、省《集顶用餐单元食物平安问题专项管理步履工做方案》摆设要求，更好保障干部职工用餐平安、养分健康。2023年12月，市级各部分机关食堂办理人员及厨师长共70余人加入培训。科学合理配餐，提拔食堂办理人员分析能力和办理程度，要以养分健康食堂扶植为契机，教育、市场监管、机关事务等部分结合印发了《德阳市养分健康食堂（餐厅）、养分取健康学校扶植工做实施方案》，市市场监管、教育、卫健、机关事务等部分结合开展了食物平安问题专项管理工做，加强食堂员工培训，提拔干部职工养分健康程度。
培训会上，查看更多培训前，切实提拔食堂办理人员食物平安认识和办理能力。同时，着沉对《餐饮办事食物平安操做规范》进行了细致，机关事务局将机关食堂食物平安纳入每年的专项巡检内容。让大师认识到“东方健康炊事模式”不只是一种健康的饮食体例，让参会人员进修健康烹调、合理搭配等健康学问，市疾病防止节制核心食安所王璨同志，更是一种健康的糊口立场，
市市场监管局餐饮监管科童伦中同志，市机关事务局将会同市农业农村局、市市场监管局成立《农产质量量抽检及食物平安监管机制》！